Dertour - Bali einmal anders (Gruppenreise)

Verlauf


1. Tag: Südbali - Zentralbali
(Dienstag, Freitag) Abholung morgens von Ihrem separat gebuchten Hotel in Südbali mit dem VW-Kübelwagen. Steigen Sie in die bequemen Schalensitze und genießen Sie das Cabrio-Gefühl auf dem Weg über die malerischen Landstraßen bis nach Sangeh, wo Sie den heiligen Affenwald besuchen. Dieser befindet sich in einem 6 Hektar großen Waldgebiet mit riesigen Muskatnussbäumen, die bis zu 40 Meter hoch werden. Hier besuchen Sie auch den nahe gelegenen Pengempu Wasserfall, wo Sie ein erfrischendes Bad nehmen können. Danach geht die Reise weiter in die Berge bis zum Bratan-See, wo Sie den Ulun Danu Tempel besuchen. Seine Lage direkt am See und vor allem der Nebel, der oftmals über dem See liegt, vermitteln einen mystischen Eindruck. Sie verabschieden sich von Balis touristischer Seite und fahren durch traditionelle, balinesische Dörfer in Richtung Westbali. Sie verbringen nach Verfügbarkeit die kommenden 2 Nächte in den neu errichteten Balikaru Living Bunglows (Mittelklasse, Landeskategorie: 3 Sterne) im idyllischen Bergdorf Belulang, direkt auf dem Gelände des nachhaltig geführten Balikaru Living Projekts. Ca. 50 km (Mittagessen)

2. Tag: Belulang - Balikaru
(Mittwoch, Samstag) Nach dem Frühstück verbringen Sie die nächsten Stunden mit authentischen Reiseerlebnissen. Durch verschiedene nachhaltige Aktivitäten können die Dorfbewohner ihre Kultur und ihre regionalen Produkte sowie alle anderen Aspekte des dörflichen Lebens auf Bali vorstellen, z.B. sehen Sie zu, wie Jamu hergestellt wird, ein traditionelles balinesisches Kräutergetränk aus Blättern, Wurzeln und Gewürzen für Wohlbefinden und Heilung, das von den Balinesen seit Hunderten von Jahren zubereitet wird. Sie werden 2 verschiedene Arten von Jamus zubereiten und dabei ausschließlich traditionelle Utensilien verwenden. Außerdem kosten Sie frisches Obst und Kräuter aus eigenem Anbau, kombiniert mit einer Führung durch den Kräuter- und Gewürzgarten. Am späterem Vormittag versammeln Sie sich im Kochpavillon einer traditionellen balinesischen Küche (draußen), wo Ihnen ein Koch die klassischen Zutaten einer balinesischen Mahlzeit näher bringt und Sie lernen auch etwas über die Essgewohnheiten der Balinesen. Danach wird gemeinsam gekocht, u.a. stehen folgende Zutaten und Gerichte auf dem Programm: Base Genap (gelbe Gewürzpaste, das Grundgewürz für fast alle balinesischen Gerichte), Tum Ayam (gedünstetes Hühnerfleisch mit Gewürzen in Bananenblättern), Sate Lilit (gegrillte, gehackte Fischsaté), Farngemüse Sayur Urap (gemischtes Gemüse mit Kräuterpaste und Kokosnuss), Tempe Kacang Ikan Teri (kleiner gebratener, getrockneter, gesalzener Fisch), Sayur Paku (Farngemüse, das nur in Bergregionen wächst, gedünstet), Lak Lak (balinesische Nachspeise aus Reismehl, Palmzucker und Kokosraspeln, die in Tonformen gegart wird). Nach dem Mittagessen besuchen Sie die Balikaru Farm, den Orchideengarten, die Trigona-Bienenzucht und lernen, wie man in Bali Reis anpflanzt, indem Sie dem Reisbauern zur Hand gehen. Abschließend lernen Sie im Bale Bambu, wie die Balinesen auf traditionellen Bambusinstrumenten „Rindik“ musizieren. Während eines entspannten Spaziergangs durch das Dorf Belulang (ca. 30 Minuten bergab), werden Sie auch ein traditionelles Haus besuchen, um zu sehen, wie die Balinesen leben. Ihre Wanderung endet an einer heißen Schwefelquelle mit vielen heilenden Eigenschaften, wo Sie die Möglichkeit haben, ein Bad zu nehmen. Rückkehr zu Ihrem Hotel am Nachmittag. (Frühstück, Mittagessen)

3. Tag: Balikaru - Südbali
(Donnerstag, Sonntag) Nach einem entspannten Frühstück checken Sie aus und fahren von Belulang zum Pura Luhur Batukaru. Der Batukaru-Tempel ist einer der 9 heiligsten Tempel Balis und liegt an den Hängen des nicht aktiven Vulkans Batukaru, umgeben von üppigen und unberührten Regenwäldern. Nach dem Besuch des Tempels unternehmen Sie eine ca. 90-minütige Regenwaldwanderung durch den Dschungel des Batukaru Nationalparks. Nachdem Sie all diese Naturwunder erlebt haben, fahren Sie weiter nach Jatiluwih, das zum Weltnaturerbe gehört und für seine wunderschönen Reisterrassen bekannt ist. Das Mittagessen wird in einem Restaurant mit herrlichem Blick über die Reisfelder serviert. Machen Sie einen Spaziergang durch die Reisterrassen und Ihr Reiseleiter wird Ihnen das balinesische Bewässerungssystem erklären. Anschließend fahren Sie weiter zum Dorf Pejaten, um die traditionelle balinesische Töpferei, Ziegel- und Dachziegelherstellung zu besichtigen, die auf eine sehr traditionelle Weise erfolgt. Der letzte Halt dieser Rundfahrt ist ein Besuch des Subak-Museums (sonntags geschlossen), das die Geschichte des Reisanbaus und der Landwirtschaft auf Bali sowie die Arbeitsgeräte zeigt. Nach all diesen einzigartigen Landschaftserlebnissen fahren Sie weiter zurück in den Süden Balis. Dort Transfer zu Ihrem separat gebuchten Hotel auf Südbali. Ca. 50 km (Frühstück, Mittagessen)

Informationen zur Unterkunft
Balikaru Living BungalowsDie brandneuen, im traditionell balinesischen Stil eingerichteten Deluxe-Bungalows (ca. 28 qm) sind aus Teakholz gearbeitet und befinden sich inmitten des idyllischen Bergdorfes Belulang, gleich neben der Balikaru Kochschule, dem Warung Balikaru (Restaurant), dem Bale Jamu, wo Kräutergetränke hergestellt werden und dem Bale Bambu, einer Open Air Lounge aus Bambus. Der Beji, die Heilige Quelle, befindet sich in unmittelbarer Gehweite. Viele Aktivitäten sind hier inklusive, z.B. eine "Rindik"-Schnupperstunde (Bambusinstrument), Reispflanzen im Feld, Kräuter- und Gewürzgartentouren, Eintritt in die Balikaru Farm (Orchideen, Freilandhühner, Enten uvm.).